Рассадный способ применяют при выращивании многих овощных культур в открытом и защищенном грунте. Рассадный способ выращивания позволяет возделывать сорта и культуры со сравнительно длинным периодом вегетации в районах с более коротким и прохладным летом. подготовленные семена высевают в заполненные почвой ящики размером 50-60 х 30-35 х 7-8 см. Сроки высева определяются длительностью ее выращивания и сроком ее высадки на постоянное место. Качество рассады определяет урожай и сроки его поступления.
Рассада должна быть здоровой, с хорошо развитой корневой системой, приземистой. Рассаду овощей выращивают в комнатных условиях и парниках с пикировкой и без пикировки сеянцев. к пикировке сеянцев приступают в фазе хорошо развитых семедольных листьев или в начале образования первого настоящего листа. Молодые растения при распикировке получают большую площадь питания, что способствует образованию у растений мочковатой корневой системы. Пикировку проводят в бумажные горшочки или стаканчики, банки из-под сметаны, пакеты из под молока и т.д. Пикировку проводят под колышек. Для наполнения ящиков, стаканчиков готовят смесь - одну часть дерновой или компостной почвы смешивают с двумя частями перегнойной и одной частью песка (1-2-1). На ведро почвенной смеси добавляют 2 стакана древесной золы.
КАПУСТА
Раннюю и цветную капусту высевают (при выращивании в ящиках) семя от семяни в ряду 1-2 см и в междурядьях - 3 см, с заделкой в почву на глубину 1 см. Ящики закрывают стеклом или пленкой, после появления всходов их открывают и выставляют на светлое место. Температура не должна превышать днем +12-16, а ночью +6-10 градусов. С появлением первого настоящего листа проводят пикировку рассаду, выбраковывая больные и поврежденные растения. Рассаду необходимо проветривать и умеренно поливать. После распикировки рассаду ранней капусты подкармливают один раз раствором минеральных удобрений (20 г аммиачной селитры, 35 г суперфосфата, 10 г сульфата калия, 5 г сульфата магния на 10 литров воды).
При выращивании цветной капусты проводят одну корневую подкормку 0.005 % раствором аммиачной и 0.1 % раствором калийной селитры.
При установлении наружной температуры не ниже +7 ящики с рассадой выносят на день на улицу или в холодные рассадники. За один час до высадки рассады на постоянное место ее поливают водой комнотной температуры и опудривают табачной пылью для предупреждения повреждения крестоцветными блошками и личинками капустной мухи. Рассаду поздней капусты выращивают по технологии и в сроки, установленные для ранней капусты.
ОГУРЦЫ
Рассаду выращивают в течении 20-25 дней. Наклюневшиеся семена огурцов высевают по одному-два семени в горшочек или пакет. Семена с длинными и тонкими ростками, более 0.5 см, бракуют. Заделываютсемена на глубину около 1 см. До появления всходов температуру воздуха поддерживают на уровне +25-28 градусов. После появления всходов в течении 5-7 суток температуру поддерживают днем +15-17 и ночью +12-14 градусов, а затем в солнечные дни днем +19-20, а ночью +12-14 градусов. Вода для полива должна иметь температуру около +20-22 градусов. С появлением всходов рассаду выставляют на самое светлое место.
Сеянцы огурцов подкармливают коровяком или куриным пометом дважды. первую подкормку проводят через две недели после всходов - стакан раствора на 4-6 растений, вторую за день-два до высадки в грунт. При второй подкормке на ведро коровяка или птичьего помета добавляют 10 г мочевины, хлористого калия - 15 г и суперфосфата - 40 г. Стакан раствора выливают на 2 растения. Когда температура воздуха на улице повысится до +12-15, рассаду огурцов можно выставлять на улицу, оберегая в первые дни от повреждения ее солнечными лучами.
ПЕРЦЫ И БАКЛАЖАНЫ
Перец и баклажаны более требовательны к температурному режиму. чем помидоры. Подготовленные семена высевают так же, как помидоры. Для ускорения появления всходов проводят укрытие ящиков пленкой, при появлении всходов ее снимают. При температуре +20-25 всходы появляются на 7-10 день, а при +13-15 градусах на 20-25-й день. Оптимальная температура грунта в период от появления всходов до закливания рассады, ночью и утром +15-17, днем 20-22 градуса. При недостаточной влажности почвы рассада растет медленно, а при избытке влаги заболевают черной ножкой. Режим минерального питания и способ подготовки рассады к посадке в грунт такие же, как и для рассады помидоров. Период закаливания не должен превышать 10 дней. При этом следует избегать длительного снижения температуры ниже +15 градусов.
ПОМИДОРЫ
Подготовленные семена высевают в ящики на расстоянии 3 см ряд от ряда и 1.5 - 2 см семя от семяни, глубина заделки - 1 см. Посевы поливают водой комнатной температуры через ситечко. Ящики покрывают пленкой или стеклом. До появления всходов температуру поддерживают около +20 - 25. при появлении всходов ящики выставляют на самое светлое место. В первые 4-7 дней после появления всходов температуру желательно снизить до +12-15 градусов днем и +8-10 ночью. Для этого ящики выставляют на окна и приоткрывают форточки. В дальнейшем температуру днем поддерживают на уровне +25 градусов.
С появлением первой пары настоящих листочков (семядолей) сеянцы пикируют. Главный корень прищипывают на 1\3, чтобы получить более разветвленную. мочковатую корневую систему. При пикировке сеянцы заглубляют до семядолей, обжимают и хорошо поливают. Распикированную рассаду притеняют в парниках, а рассаду, выращиваемую в комнатных условиях, выдерживают в тени.
Прижившуюся рассаду выставляют на солнце или подсвечивают лампами дневного света и поддерживают температуру около +20 градуов, усиленно проветревают и поливают. Когда наружная температура воздуха достигнет +10-12 рассаду выносят на веранду или балкон, открывают окно, а в безветренные дни - на улицу. Если растения отстают в росте или имеют бледную окраску, их подкармливают коровяком или птичьим пометом, разбавленным в 10-12 раз водой с добавлением на ведро раствора 10 г мочевины и 1 г марганцово-кислого калия. Стакан такого раствора расходуют на 4 растения. Через 8-10 дней подкормку повторяют.
Пользовательского поиска
